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7. Jantares Dona Brazi
2009/2013

 

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Depois de uma viagem a São Gabriel da Cachoeira, no Amazonas, Mara, junto com dona Brazi,
índia baré e grande cozinheira da região, prepara um cardápio com tucupi preto, formigas
e outras coisas típicas da Cabeça do Cachorro.
Os pratos surpreendem a nata da gastronomia paulistana presente no evento.

Veja neste link o que Luiz Américo Camargo, do caderno Paladar, escreveu sobre o evento.
Em 2013 dona Brazi lança seu livro no Tordesilhas e faz outro jantar junto com Mara.

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